Artmazsa Yetmez

• HOBİ - Yemek ve Tatlı - Yemek Kitapları
• Molu

Türkiye un pazarının lideri ve gıda sektörünün en güvenilir markalarından biri olan Söke'nin 50. kuruluş yılı anısına yayınlanan kitap iki bölümden oluşuyor. Ayla Türksoy'un yazdığı ve röportajlarını yaptığı birinci bölümde, 2011 yılında aramızdan ayrılan ve gerçek bir Sökeli olan firmanın kurucusu Halil K. Fırat'ın hayatından bir kesit ile onu tanıyan kişilerin anlattığı anılar yer alıyor. Aydan Üstkanat'ın yemek stilistliğini yaptığı ve fotoğraflarını çektiği ikinci bölümde ise, "Artmazsa Yetmez" sözünü kendisine ilke edinen ve hamurunda almaktan çok vermek olan Halil K. Fırat'ın sofrasından tarifler bulunuyor. Editörlüğünü Eylül Duru'nun, sayfa uygulamalarını Hatice Taş'ın yaptığı kitap, Türkiye'nin tanınmış grafik tasarım stüdyosu Molu Tasarım Ltd. tarafından tasarlandı.(Tanıtım Bülteninden)